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发布时间: 2022-09-25 22:57
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特色餐厅设计的特点

特色餐厅是指具有鲜明主题,围绕一定时期、地域的人物、文化艺术、风土人情、信仰、神话传说等,营造就餐氛围,满足客人对餐饮的多元化需求。下面安徽米兰序建筑装饰有限公司为大家介绍一下,特色餐厅设计的特点:

  特色餐厅又称“风味餐厅”,餐厅工装设计,是餐饮文化发展、传播到一定阶段的产物,具有鲜明的地理、历史、文化、等人文特色,是菜肴制作水平和企业经营方针的代表,体现了管理人员的经营理念和对市场的敏锐感觉。

  特色餐厅设计特点:

  1:特色餐厅主题鲜明、广泛,可涉及不同时期、不同国家、不同地区的历史人物、文化艺术、风土人情、信仰、生活方式;

  2:特色餐厅的环境和气氛是吸引顾客前来消费的重要因素之一;

  不同的特色餐厅例如:

  1:充满巴伐利亚风格的啤酒坊餐厅;

  2:给人清雅舒适宁静之感的日本料理餐厅;

  3:以音乐为主题的餐厅,豪华、环境幽雅的燕鲍翅餐厅,史东岩烧肉,巴西烤肉餐厅等。






1、设计定位:定位非常重要,工装设计公司,设计定位决定整体设计走向,就像骨架,再好的外表,也不能掩饰一个糟粕的心。餐饮空间设计就须具有特色,消费者是冲着特色来的。特色是长期的,在一两年内都应该要迎合消费者的心理需求。消费者对不好的餐厅,常说的一句话就是:这家餐厅设计没有特色。然而特色是什么,却又没有人说得出来。这是一个矛盾,芜湖工装设计,却又是不争的事实。2、配饰:在风云变幻,竞争激烈的今天,配饰为可以拿的走的选项,越来越受业主的重视及垂青。它可以是拍照的焦点,也可以是空间氛围的关键点。

 





 


主题餐厅的设计主要以主题为基础,那么主题餐厅的设计特点是什么呢?以下安徽米兰序建筑装饰工程有限公司将介绍主题餐厅的设计特点。

主题特色鲜明。

1.餐厅外观应体现相应的主题内涵;

2:餐厅的室内装饰和餐饮用具也应适应主题,使餐厅具有个性色彩;

3:背景音乐也可以从听觉的角度使用相应的材料;

4:可以用一些动态行为来强化主题,比如穿插一些与主题密切相关的小节目或表演;

5:餐厅经营过程中发生的所有活动都要充分考虑主题的存在,用各种方法和手段再现主题。





 



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