餐馆装修食品加工区设计
餐厅加工区是烹饪准备区，包括洗涤、切碎、配菜等功能。安徽米兰序建筑装饰工程有限公司的小编建议在设计加工区时，应注意空间尺度的安全性和合理性，并配备相应的加工设备，为烹饪区的前期工作提供相应的空间设施支持。从空间上看，餐厅加工区应与烹饪区紧密相连，两者之间有一个完整、畅通的通道，便于形成完整的生产体系。如果两者之间的通道中断，售楼处会所装修报价，就会破坏正常的生产秩序，降低送餐速度，从而影响整个餐厅的声誉和利润。
餐厅装修设计烹饪区
烹饪区是对已经加工好的食材进行烹调制作的区域，是菜品或食物终制作完成的地方。
餐厅的通道
该餐厅的布局，我们应该考虑，充分利用了营业面积，容易进入和离开将不得不考虑，同时也是为了避免打扰其他客人。围坐一桌客人，使50厘米的大小，小的通道步行大小一百厘米。线路：线路应沿客人基本要求阀座之间的门通过可移动的，在一般情况下，芜湖售楼处会所装修，使用线性的为好，因为任何波折。位于从桌子上的区域，可以存放餐具和帮助维修人员缩短路线。服务员行驶线路：餐厅服务员的移动工作线的长度对有效性的直接影响，原则上越短越好。服务员动线安排，注意道路的方向不会太专注于工作动线，在该区域中去除不必要的波折假表，售楼处会所装修工程，可以存放餐具和帮助维修人员缩短路线。空调的餐厅更好地利用中央空调。
厨房的装修
餐厅厨房设备店和餐厅的布局是否符合生产特点是餐厅的重要组成部分。在厨房设备的设计和布置上，要考虑厨房的安全性，便于操作。厨房面积控制在30-60平方米，厨房供电设备齐全。厨房在动力领域相对集中，因此有自己的手段独立控制增压保护装置。厨房后的电线应防潮、耐腐蚀、耐高温和机械磨损。安装隔离装置，每个装置附近都有可靠的地线。厨房照明和通风。良好的采光和回风保证调味品和香料制造商能够准确判断食物的颜色；此外，还可以提高劳动效率和减少运动伤害。我们必须有防飞、防尘和防鼠设施。
整体色调
餐厅一般不存储颜色、白色、黄色或红色的选择，或者是黑色和金色，这很开心。你可以装饰绿色植物，但不要花太多时间。整个色调的选择仍然具有餐馆选择的样式到商店。
餐厅动线设计及布局还需要考虑有效利用设备、物品、空间和员工，满足安全和卫生规则并提供适宜的工作条件。同时，出于卫生和食品安全考虑，设计师应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道，厨房应分别设置出入口，出进分开，保证传菜通畅与洁污分离。后厨是餐厅的心脏，动线设计不良，就好比供给跟不上前线打仗。好的餐厅动线会增加员工工作效率，提升上菜速度，给顾客好的用餐体验。而不合理的动线设计，则会造成管理上的不便，甚至影响营业额。
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